Křupavé a sladké

Už si ani nepamatuji, jak je to dlouho, ale vždycky jsem toužila po těch velkých zásobách různých oříšků, vloček, sušeného ovoce. Teď už mám za sebou druhou větší objednávku, několik druhů a velikostí dóz či skleniček a sen si můžu naplnit :-)

Nicméně to mě namotivovalo, abych sepsala ty věhlasné příznivé účinky několika druhů oříšku a sušeného ovoce.


Takže tady to je:

Sušené ovoce obsahuje více cukru než čerstvé, proto je třeba myslet na velikost porce. Jedna porce je 20-30g, což je asi 1-1,5 polévková lžíce.

Sušené ovoce obsahuje spoustu vlákniny, vitamínů (vitamín A, B1, B2, B3, B5, B6, C a E), minerálních látek ( draslík, hořčík, vápník, železo, mangan, měď a fosfor) a antioxidantů, které působí preventivně proti vzniku rakovině a srdečně cévních chorob.  

  • SUŠENÉ ŠVESTKY

    • vysoký obsah antioxidantů

    • pozitivní prostředek proti zácpě

    • pro správné fungování metabolismu

  • SUŠENÉ BRUSINKY

    • obsahují více antioxidantů než v čerstvém stavu

    • snižují riziko zánětu močového měchýře

    • blahodárně působí na imunitní systém

    • zlepšují stav a zdraví dutiny ústní

  • SUŠENÉ DATLE

    • bojují proti depresi

    • povzbuzují při poklesu výkonu a únavě

    • mají mírné afrodiziakální účinky

    • nejlepší náhrada sladkostí

  • GOJI (KUSTOVNICE ČÍNSKÁ)

    • snižuje krevní tlak

    • zpomaluje proces stárnutí

    • podporuje detoxikaci organismu

    • prospěšné pro zrak a pokožku

  • SUŠENÉ MERUŇKY

    • působí proti zácpě

    • podporují mozkové funkce

    • zpomalují proces stárnutí

    • posilují kosti


A teď pár vět k oříškům. Jsou zdraví prospěšné a mají pozitivní vliv na zamezení vzniku různých metabolických chorob. Obsahují málo sacharidů a jsou bohatým zdrojem řady živin, včetně vitamínu E, hořčíku a selenu. Ořechy pomáhají snížit hladinu celkového LDL cholesterolu ("zlého") a zvyšují hladinu HDL cholesterolu ("hodný").

Ořechy sice obsahují hodně tuků, ale pomáhají při hubnutí. Bylo zjištěno, že při trávení se nevstřebají všechny tuky a kalorie z ořechů. I přesto, je potřeba dávat pozor na množství, které sníme. Doporučená porce je jedna malá hrst. Ještě jsem vám ke každému ořechu napsala přesný počet, kolik jich můžete sníst denně. ;-)

  • LÍSKOVÉ OŘECHY

    • snižují hladinu cholesterolu

    • prospěšné pro zrak

    • vhodné pro osoby, které mají cukrovku 2. typu

    • zpomalují proces stařecké demence

    • max. 10 ořechů/denně

  • MANDLE

    • obsahují nejvíce vlákniny ze všech oříšků

    • snižují hladinu cholesterolu

    • max. 23 mandlí/denně

  • KEŠU OŘECHY

    • zlepšují imunitní systém

    • posilují paměť

    • zpomalují stárnutí

    • max. 18 oříšků/denně

  • PARA OŘECHY

    • zázračný ve snižování hladiny cholesterolu

    • pozitivně ovlivňují funkci štítné žlázy

    • max. 5 para ořechů/denně

  • MAKADAMOVÉ OŘECHY

    • vysoce kalorické

    • snižují hladinu cholesterolu

    • povzbuzují činnost mozku

    • max. 10 ořechů/denně

  • PISTÁCIE

    • prospívají dobré náladě

    • posilují imunitní a nervový systém

    • max. 50 pistácií/denně (krásné vysoké číslo :-D)

  • PEKANOVÉ OŘECHY

    • snižují hladinu cholesterolu

    • prospěšné ke zdraví prostaty

    • max. 9 ořechů/denně

  • VLAŠSKÉ OŘECHY

    • povzbuzují činnost mozku

    • obsahují nejvíce antioxidantů, které chrání tělo před poškozením buněk

    • max. 7 ořechů/denně

  • DÝŇOVÁ SEMÍNKA

    • snižují hladinu cholesterolu

    • pomáhají vydatnému spánku

    • snižují deprese

    • chrání před osteoporózou

    • hrst dýňových semínek/denně

  • SLUNEČNICOVÁ SEMÍNKA

    • prospěšné pro zdravé srdce

    • posilují imunitní systém

    • pomáhají snižovat riziko rakoviny

    • hrst slunečnicových semínek/denně


U mě vedou sušené švestky, jsou měkké a sladké. Ohledně oříšků, tak to nejvíc ulítám na para ořechách. Nejsou tak tvrdé a ta chuť je zkrátka jedinečná, takže se pak někdy chovám jak tady ta veverka :-)

Tak si rozšiřte znalosti, doplňte zásoby a hlavně ať Vám křupe!

Marťa :)